Collection: Wine, Unfiltered

Náš dnešní tip je o naturálních vínech a zároveň o naší cestě k nim. My osobně jsme se s naturálními víny setkali poprvé před čtyřmi lety na dovolené na malém řeckém ostrově, kde nás hostili "místní Francouzi", uprchlíci z ukřičené Paříže užívající si romantický přesun za sluncem. Zatímco jsme se rozplývali nad jejich vinohradem, ochutnali jsme něco, co nás hodně šokovalo. No a pak pijete a pijete a zjistíte, že pijete absolutně čistou chuť toho nejlepšího ze Země. Když jsme zjistili, že jde o naturální víno, trochu jsme si posteskli, že něco takového není v Česku. Na což ten místní Francouz v řeckém městečku se 14 stálými obyvateli nahodil jména asi čtyř mladých moravských vinařů, kteří dělají i podle něj skvělé kousky. Mňo... Takže naše seznamovačka vedla trochu oklikou přes krásně propojenou Evropu, ale vám bude stačit tato kniha a pak už jen zkoušet. A věřte nám, že když jednou ochutnáte, už nebudete chtít jinak. Katherine Clary, vydavatelka časopisu Wine-zine, vám popíše rozdíly mezi organikou a biodynamikou a prozradí, jestli přírodními víny opravdu můžete předejít kocovině. Velmi civilní forma knihy začíná už na vinohradu.
Wine, Unfiltered

Showing 82 of 82 products

Sort
Zavřít

Sort

Showing 82 of 82 products

Showing 82 of 82 products
  • The New York Times. Cultured Traveler
    100 tours to inspire and delight from The New York Times’ celebrated travel column Some travelers dig deep, with a sh...
    Běžná cena
    1 290 Kč
    Zlevněná
    1 290 Kč
    Běžná cena
  • Moje milovaná spíž. Ottolenghi Testovací kuchyně
    Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchař...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • Dorty - Kristina Lund
    Kuchařka DORTY je plná těch nejlepších receptů na dorty, které znám. Je plná podrobně popsaných rad, aby se vám dort...
    Běžná cena
    632 Kč
    Zlevněná
    632 Kč
    Běžná cena
    790 Kč
  • BlaBlaBla – Viktorie Sapoušková
    "Chtěla jsem sepsat, co doma vařím, co nakládám, jak fermentuji, co peču. Taky jsem si chtěla připomenout to, co jsm...
    Běžná cena
    790 Kč
    Zlevněná
    790 Kč
    Běžná cena
  • Si Mangia: Traditional Italian Family Recipes from Tuscany
    Blending simple yet elegant recipes with delightful family memories, this beautifully inviting cookbook brings the pl...
    Běžná cena
    799 Kč
    Zlevněná
    799 Kč
    Běžná cena
  • The Book of Pasta
    A fresh collection of more than 150 authentic, exciting pasta dishes from Barilla’s famed test kitchen  Pasta has tra...
    Běžná cena
    1 090 Kč
    Zlevněná
    1 090 Kč
    Běžná cena
  • Café Cecilia Cookbook
    'At Café Cecilia you will find some of the absolute best cooking in London, and I'm greedily grateful for this little...
    Běžná cena
    890 Kč
    Zlevněná
    890 Kč
    Běžná cena
    1 090 Kč
  • Semínkový detektiv
    Dobrodružství má tisíce podob a může se skrývat i v tak zdánlivě nezajímavé věcičce, jakou je obyčejné semínko. A při...
    Běžná cena
    464 Kč
    Zlevněná
    464 Kč
    Běžná cena
    580 Kč
  • Mangia: How to weat your way through Italy
    Travel across Italy’s regions through food and discover the best of its produce and dishes.For centuries, Italy has c...
    Běžná cena
    890 Kč
    Zlevněná
    890 Kč
    Běžná cena
  • Wine Travel France
    When you think about France, you think of wine, and when you think about wine, you think of France. — Enrico Bernardo...
    Běžná cena
    3 100 Kč
    Zlevněná
    3 100 Kč
    Běžná cena
  • New European Baking: 99 Recipes for Breads, Brioches and Pastries
    Just like many pandemic-driven Americans, Europeans are turning on their ovens and rediscovering their roots through ...
    Běžná cena
    699 Kč
    Zlevněná
    699 Kč
    Běžná cena
  • Sladké - Yotam Ottolenghi, Helen Gohová
    Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením ...
    Běžná cena
    499 Kč
    Zlevněná
    499 Kč
    Běžná cena
NOVINKY VE WHATSAPPU

Chceme s vámi každé ráno snídat

Každé ráno vám pošleme do Whatsappu nový objev, který vám rozzáří oči. Stačí se přihlásit.

Přihlásit se