150 Restaurants You Need to Visit before You Die

Výběr 150 nejpůsobivějších restaurací světa z pera gastronomické novinářky Amélie Vincent, známé jako The Foodalist. Kniha nakladatelství Lannoo provede čtenáře od Paříže přes Mexico City až po Tokio a ke každému podniku přidá příběh, který ho dělá jedinečným.

Proč

Gastronomický cestovní ruch dnes patří k nejsilnějším motivacím k cestování, lidé si čím dál víc plánují dovolené podle toho, kde se dobře najedí, ne jen kde přespí. Trh je plný obecných žebříčků nejlepších restaurací, ale jen málokterý vznikl z pera člověka, který v gastronomii sám profesně působí a osobně navštívil každý uvedený podnik. Amélie Vincent, první oficiální Tastehunterka žebříčku The World's 50 Best Restaurants, přináší výběr založený na vlastní zkušenosti ze šesti kontinentů, ne na redakčním hlasování nebo náhodném sestavování seznamu. 

Kdo za knihou stojí

Za knihou stojí Amélie Vincent, francouzská novinářka, fotografka, digitální influencerka a televizní moderátorka, která si vysloužila titul první oficiální Tastehunterky prestižního žebříčku The World's 50 Best Restaurants. Založila komunikační agenturu The Foodalist, pod kterou radí šéfkuchařům, médiím i gastronomickým značkám, a pravidelně přispívá do významných kulinářských publikací. Vincent se dlouhodobě věnuje i tématu udržitelné gastronomie, které prosazuje na konferencích a akcích po celém světě, takže její výběr restaurací nestaví jen na chuti, ale i na širším kontextu podniku. Knihu vydává belgické nakladatelství Lannoo, které ji zařadilo do své úspěšné série 150 Series po boku titulů o barech, spa nebo hotelech. 

Co v knize najdete

Kniha prochází restauracemi napříč šesti kontinenty a ke každé přidává příběh, atmosféru i to, co ji dělá výjimečnou, doplněné bohatou fotografickou dokumentací.

• Výběr 150 restaurací z měst jako Paříž, Mexico City, Tokio, Bangkok, Dubaj nebo Sydney.

• Příběh a charakter každého podniku, od kuchyně přes design po osobnost šéfkuchaře.

• 30 nově přidaných restaurací oproti prvnímu vydání.

• Přes 280 barevných a 20 černobílých fotografií interiérů a pokrmů.

• Anglický text jako součást nakladatelské série 150 Series od Lannoo.

Jak kniha působí

150 Restaurants You Need to Visit Before You Die má pevnou vazbu a formát 17,9 × 23,4 cm, který navazuje na ostatní tituly řady 150 Series. Obálka v teplé hnědošedé barvě s krémovým písmem a růžovým hřbetem působí elegantně a nenápadně, spíš jako dobře padnoucí kabát než okázalý coffee table kousek. Uvnitř střídá text s velkoformátovými fotografiemi interiérů, talířů i detailů, takže kniha funguje jako plnohodnotný vizuální průvodce, ne jen textový seznam adres. Rozsahem 256 stran a bohatou obrazovou přílohou patří spíš ke coffee table publikacím, díky kompaktnímu formátu se ale pohodlně vejde i do cestovního zavazadla. Je to kniha k listování, plánování i k prostému okouzlení fotografiemi jídla, které skoro cítíte i přes papír.

Pro koho je

Kniha je stavěná pro každého, kdo bere jídlo jako součást zážitku z cestování, ne jen jako nutnost mezi prohlídkami památek.

• Pro gastronomické nadšence, kteří si rádi naplánují večeři podle konkrétního doporučení, ne náhodně.

• Pro cestovatele hledající tipy od odbornice s vlastní zkušeností, ne jen žebříčky z internetu.

• Pro milovníky designu, protože kniha věnuje velký prostor i interiérům a vizuální stránce podniků.

• Pro fanoušky coffee table knih o jídle, kteří ocení bohatou fotografickou výbavu.

• Jako dárek pro někoho, kdo miluje dobré jídlo a rád objevuje nové restaurace na cestách.

Pro koho není

Kniha má jasně danou cílovou skupinu, a tak stojí za to říct, komu se spíš nehodí.

• Text vychází pouze v angličtině, takže čtenáři preferující český text si budou muset poradit sami.

• Jde o výběr luxusních a špičkových podniků, ne o tipy na levné každodenní stravování.

• Kdo hledá tipy na restaurace v Česku nebo na Slovensku, najde tu jen mezinárodní velkoměsta.

Proč jsme ji vybrali

150 Restaurants You Need to Visit Before You Die zapadá do nabídky Book Therapy jako titul, který spojuje cestování, design a gastronomii do jednoho vizuálně čistého balení. Líbí se nám, že autorka knihu nestavěla jako suchý žebříček, ale jako osobní průvodce podložený vlastní zkušeností odbornice z oboru, což dává celé publikaci punc autenticity. Kniha navíc přirozeně doplňuje sesterský titul 150 Bars You Need to Visit Before You Die, který v nabídce už máme, takže spolu dobře fungují jako sada pro milovníky gastronomických cest. Díky elegantní obálce v teplých tónech a formátu shodném s ostatními knihami řady 150 Series zapadne i vizuálně mezi naše designové publikace. Je to zároveň inspirativní i praktický titul, který funguje jak na poličce, tak jako plánovač příští cesty za jídlem.

Závěr

150 Restaurants You Need to Visit Before You Die je ideální volba pro každého, kdo plánuje cesty s ohledem na to, kde skvěle povečeří. Poslouží jako inspirace i vizuální průvodce nejzajímavějšími restauracemi světa a je vděčným dárkem pro milovníky gastronomie, designu a cestování.

Přehled

Autor: Amélie Vincent (The Foodalist)
Název: 150 Restaurants You Need to Visit before You Die
Vydavatel: Lannoo
ISBN/EAN: 9789401495707
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2024
Počet stran: 256
Typ knihy: Pevná vazba 
Rozměry: 179 x 234 mm
Vhodnost jako dárek: ano - pro milovníky gastronomie, cestování a designu

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.