Collection: Wine, Unfiltered

Náš dnešní tip je o naturálních vínech a zároveň o naší cestě k nim. My osobně jsme se s naturálními víny setkali poprvé před čtyřmi lety na dovolené na malém řeckém ostrově, kde nás hostili "místní Francouzi", uprchlíci z ukřičené Paříže užívající si romantický přesun za sluncem. Zatímco jsme se rozplývali nad jejich vinohradem, ochutnali jsme něco, co nás hodně šokovalo. No a pak pijete a pijete a zjistíte, že pijete absolutně čistou chuť toho nejlepšího ze Země. Když jsme zjistili, že jde o naturální víno, trochu jsme si posteskli, že něco takového není v Česku. Na což ten místní Francouz v řeckém městečku se 14 stálými obyvateli nahodil jména asi čtyř mladých moravských vinařů, kteří dělají i podle něj skvělé kousky. Mňo... Takže naše seznamovačka vedla trochu oklikou přes krásně propojenou Evropu, ale vám bude stačit tato kniha a pak už jen zkoušet. A věřte nám, že když jednou ochutnáte, už nebudete chtít jinak. Katherine Clary, vydavatelka časopisu Wine-zine, vám popíše rozdíly mezi organikou a biodynamikou a prozradí, jestli přírodními víny opravdu můžete předejít kocovině. Velmi civilní forma knihy začíná už na vinohradu.
Wine, Unfiltered

Showing 83 of 83 products

Sort
Zavřít

Sort

Showing 83 of 83 products

Showing 83 of 83 products
  • Sladká severská kuchařka
    Vydejte se se mnou na voňavou cestu severským pečením. Sladká severská kuchařka vás provede tradičními recepty všech ...
    Běžná cena
    790 Kč
    Zlevněná
    790 Kč
    Běžná cena
  • Kynuté těsto - Kristina Lund
    Představte si, jak se zakousnete do nadýchaného skořicového šneka s perlovým cukrem. Do křupavého loupáčku sypaného m...
    Běžná cena
    300 Kč
    Zlevněná
    300 Kč
    Běžná cena
  • Ottolenghi: Komfort
    Když recept připravíte několikrát, stane se z něj zvyk. Udělejte ho dostatečně často a budete mít pocit, že je to vaš...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • The Regional Italian Cookbook: Recipes from The Silver Spoon
    Italy’s most trusted home cooking resource presents a richly illustrated exploration of the country’s unique regional...
    Běžná cena
    1 290 Kč
    Zlevněná
    1 290 Kč
    Běžná cena
  • Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci
    Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vyn...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • Sunny Days, Taco Nights
    Acclaimed Mexican chef Enrique Olvera presents the ultimate insider’s guide to preparing and enjoying authentic tacos...
    Běžná cena
    890 Kč
    Zlevněná
    890 Kč
    Běžná cena
  • Hrúdy, úlety a Mordyje
    Letošní Vánoce vás tak pro změnu zchladí pestré povídání o Lednici a krajině jejího okolí. Nejde o sestru střídmou, ...
    Běžná cena
    680 Kč
    Zlevněná
    680 Kč
    Běžná cena
  • Cult Sandwiches
    The ultimate guide to iconic things-in-bread from around the world   "A beautifully designed tome ... a loving and en...
    Běžná cena
    590 Kč
    Zlevněná
    590 Kč
    Běžná cena
  • Dorty - Kristina Lund
    Kuchařka DORTY je plná těch nejlepších receptů na dorty, které znám. Je plná podrobně popsaných rad, aby se vám dort...
    Běžná cena
    590 Kč
    Zlevněná
    590 Kč
    Běžná cena
  • For the Love of Lemons
    "For the Love of Lemons is a joy to read and cook from." - Stanley Tucci"This is a book to keep by your bedside to re...
    Běžná cena
    869 Kč
    Zlevněná
    869 Kč
    Běžná cena
  • Home Barista - Tom Saxon
    Your favourite coffee shop in the comfort of your own home - a beautiful and approachable guide to making your own ba...
    Běžná cena
    449 Kč
    Zlevněná
    449 Kč
    Běžná cena
  • Semínkový detektiv
    Dobrodružství má tisíce podob a může se skrývat i v tak zdánlivě nezajímavé věcičce, jakou je obyčejné semínko. A při...
    Běžná cena
    580 Kč
    Zlevněná
    580 Kč
    Běžná cena
  • Wine Travel France
    When you think about France, you think of wine, and when you think about wine, you think of France. — Enrico Bernardo...
    Běžná cena
    3 100 Kč
    Zlevněná
    3 100 Kč
    Běžná cena
  • Breakfast, Lunch, Tea with Children: Rose Bakery
    More than 50 simple, elegant, and delicious recipes to prepare with children, from Rose Carrarini, founder of the ico...
    Běžná cena
    790 Kč
    Zlevněná
    790 Kč
    Běžná cena
  • Konfekt, Spring 2025
    There’s a vividness in the light and air of spring that ushers in a sense of renewal – be that in your wardrobe, your...
    Běžná cena
    469 Kč
    Zlevněná
    469 Kč
    Běžná cena
  • BlaBlaBla – Viktorie Sapoušková
    "Chtěla jsem sepsat, co doma vařím, co nakládám, jak fermentuji, co peču. Taky jsem si chtěla připomenout to, co jsm...
    Běžná cena
    790 Kč
    Zlevněná
    790 Kč
    Běžná cena
  • Greece: The Cookbook
    Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece.Greece: The Cookbook...
    Běžná cena
    1 390 Kč
    Zlevněná
    1 390 Kč
    Běžná cena
  • An Opinionated Guide to Wine London
    Gone are the days of the stuffy, old-fashioned wine bar with its impenetrable list and stuck-up staff. Wine is the dr...
    Běžná cena
    400 Kč
    Zlevněná
    400 Kč
    Běžná cena
  • Vegan Italian Food: Over 100 Recipes for a Plant-based Feast
    In Vegan Italian Food: Over 100 Recipes for a Plant-based Feast, Australia's number one vegan chef Shannon Martinez c...
    Běžná cena
    890 Kč
    Zlevněná
    890 Kč
    Běžná cena
  • Classic French Recipes
    'An excellent, encouraging introduction to French home cooking by an author who combines the best culinary qualities ...
    Běžná cena
    1 340 Kč
    Zlevněná
    1 340 Kč
    Běžná cena
  • Café Cecilia Cookbook
    'At Café Cecilia you will find some of the absolute best cooking in London, and I'm greedily grateful for this little...
    Běžná cena
    1 090 Kč
    Zlevněná
    1 090 Kč
    Běžná cena
    0 Kč
  • Connaught Bar
    ‘When I think about the Connaught Bar, I return again and again to the hospitality, the methodology and the quality e...
    Běžná cena
    990 Kč
    Zlevněná
    990 Kč
    Běžná cena
NOVINKY VE WHATSAPPU

Chceme s vámi každé ráno snídat

Každé ráno vám pošleme do Whatsappu nový objev, který vám rozzáří oči. Stačí se přihlásit.

Přihlásit se