Collection: Wine, Unfiltered

Náš dnešní tip je o naturálních vínech a zároveň o naší cestě k nim. My osobně jsme se s naturálními víny setkali poprvé před čtyřmi lety na dovolené na malém řeckém ostrově, kde nás hostili "místní Francouzi", uprchlíci z ukřičené Paříže užívající si romantický přesun za sluncem. Zatímco jsme se rozplývali nad jejich vinohradem, ochutnali jsme něco, co nás hodně šokovalo. No a pak pijete a pijete a zjistíte, že pijete absolutně čistou chuť toho nejlepšího ze Země. Když jsme zjistili, že jde o naturální víno, trochu jsme si posteskli, že něco takového není v Česku. Na což ten místní Francouz v řeckém městečku se 14 stálými obyvateli nahodil jména asi čtyř mladých moravských vinařů, kteří dělají i podle něj skvělé kousky. Mňo... Takže naše seznamovačka vedla trochu oklikou přes krásně propojenou Evropu, ale vám bude stačit tato kniha a pak už jen zkoušet. A věřte nám, že když jednou ochutnáte, už nebudete chtít jinak. Katherine Clary, vydavatelka časopisu Wine-zine, vám popíše rozdíly mezi organikou a biodynamikou a prozradí, jestli přírodními víny opravdu můžete předejít kocovině. Velmi civilní forma knihy začíná už na vinohradu.
Wine, Unfiltered

Showing 82 of 82 products

Sort
Zavřít

Sort

Showing 82 of 82 products

Showing 82 of 82 products
  • Italian Coastal - Amber Guinness
    'Breathtakingly beautiful, Italian Coastal is transportive and filled with recipes I want to immediately cook' Julia ...
    Běžná cena
    949 Kč
    Zlevněná
    949 Kč
    Běžná cena
  • Cucina Vegetariana, Vegetariánské recepty z Itálie
    Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony s...
    Běžná cena
    499 Kč
    Zlevněná
    499 Kč
    Běžná cena
  • Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci
    Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vyn...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • China: The Cookbook
    'China The Cookbook is a magnificent insight into the history of Chinese cuisine. I will treasure it in my collection...
    Běžná cena
    1 290 Kč
    Zlevněná
    1 290 Kč
    Běžná cena
  • My Simple Italian, Theo Rrandall HB
    Bring the authentic flavour of Italy into your kitchen! In this stunning cookbook, former head chef of the Michelin ...
    Běžná cena
    672 Kč
    Zlevněná
    672 Kč
    Běžná cena
    840 Kč
  • Cook Korea!
    The most popular Korean dishes from the streets and homes across the nation.This is food with a singular mission: to ...
    Běžná cena
    940 Kč
    Zlevněná
    940 Kč
    Běžná cena
  • Soil to Table: The Land Gardeners
    Reflecting on the link between the health of our soils and what we eat, Soil to Table is filled with ideas and wisdom...
    Běžná cena
    1 112 Kč
    Zlevněná
    1 112 Kč
    Běžná cena
    1 390 Kč
  • This is not a recipe book - Tal Spiegel
    Making and assembling a dessert is a journey. It's a considered process, a visual translation of culinary thoughts, a...
    Běžná cena
    845 Kč
    Zlevněná
    845 Kč
    Běžná cena
    1 690 Kč
  • Jamie Oliver: Jeden
    Nejnovější kuchařku, točící se kolem magického čísla jedna, Jamie Oliver symbolicky věnuje své lásce a „jedničce" - m...
    Běžná cena
    560 Kč
    Zlevněná
    560 Kč
    Běžná cena
    699 Kč
  • Chuť Vietnamu
    Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • Japan, The Vegetarian Cookbook
    From the author of global bestseller Japan: The Cookbook, more than 250 delicious, healthy vegetarian Japanese recip...
    Běžná cena
    1 090 Kč
    Zlevněná
    1 090 Kč
    Běžná cena
  • Persian Feasts: Recipes nad Stories
    'One of the most soulful and personal books on refreshing, fragrant, and delicious Persian dishes that express her yo...
    Běžná cena
    912 Kč
    Zlevněná
    912 Kč
    Běžná cena
    1 140 Kč
NOVINKY VE WHATSAPPU

Chceme s vámi každé ráno snídat

Každé ráno vám pošleme do Whatsappu nový objev, který vám rozzáří oči. Stačí se přihlásit.

Přihlásit se