Kurátorsky vybrané knihy a magazíny z celého světa
The New Homemade Kitchen - Joseph Shuldiner
The New Homemade Kitchen - Joseph Shuldiner

The New Homemade Kitchen - Joseph Shuldiner

890,00 Kč

Skladem

    POPIS

    Pokud vaše babička doma zavařovala, fermentovala, sušila ovoce anebo jinak uchovávala potraviny, asi by se divila, že by dnes mohla tyto své dovednosti vyučovat. V Kalifornii dokonce vznikl Institut domácích technologií, kde se těmto technikám věnují na odborné úrovni.

    A právě tam vznikla také kniha, která vysvětlí, jak exaktně na to, co vám babička předala v hodně hrubých radách a jednotkách "od oka". Vlastní produkty poté budete moci využít v celkem 250 receptech a vyrobit si třeba vlastní sýr feta.

     

    Rok vydání: 2020
    Počet stran: 352
    Rozměry (mm): 213 x 262 x 37
    Vazba: Pevná vazba

    POSLEDNÍ NAVŠTÍVENÉ

    NAHORU