Miss Maggie’s Kitchen: Relaxed French Entertaining - Héloïse Brion

Maggie se jmenuje dům v Normandii, který patří Héloise Brion. Ta tvrdí, že jídlo, je mnohem víc, než jen to, co máte na talíři.

Jídlo je umění žít, l'art de vivre a zahrnuje celý proces včetně jeho přípravy, sdílení s ostatními a to jak je prezentováno. Héloise sama přiznává, že její přístup ovlivnilo i její dlouholeté profesní působení ve světě módy. Originální zdroj inspirace autorky dal vzniknout stejně tak originální knize.