V košíku není ani jedna kniha
Kurátorsky vybrané knihy a magazíny z celého světa
Kdyby Marie Antoinetta žila v dnešní době, tuhle kuchařku by milovala. Možná by ji na náklady státní kasy věnovala každé domácnosti. „Koláče pro všechny,“ ozývalo by se z Versailles a lidé by jí mohli utrhat ruce, ne useknout hlavu. Koláče přece musí být, i kdyby na chleba nebylo.
Tahle krásná publikace obsahuje na osmdesát receptů od oblíbené newyorské pekařky Petry Paredez známé jednoduše jako Peete, která je mistryní ve využívání lokálních ingrediencí. V knize se proto dělí taky o tipy na nejlepší farmy a pěstitele. Najdete po jejím vzoru ty nejlepší ze svého okolí?
