Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers

Běžná cena
229 Kč
Zlevněná
229 Kč
Běžná cena
629 Kč
Včetně daní a balného
Popis

What happens when a modern-day penchant aligns with artisanal tradition? Revival. Any chocolate enthusiast will know that the enjoyment of dark chocolate is akin to that of fine wine, consumed with contemplation and appreciation for the process and ingredients.

Dark Chocolate is a thoughtfully curated book featuring over 40 chocolate makers from across the globe, each with philosophies underpinned by fair trade practices and a commitment to the craft of bean-to-bar chocolate making. Laden with beautiful photographs, Dark Chocolateis an accessible go-to guide for dark chocolate connoisseurs and novices alike.

  • Presents over 40 chocolate makers from across the globe
  • Features beautiful photography throughout
  • Offers insight into the philosophies and processes behind each chocolate maker's method
  • Provides comprehensive tasting notes for selected products
  • Includes award-winning chocolate makers Chocolat Madagascar; popular brand Bahen & Co (who has featured in Vogue, Gourmet Traveller, and Country Style); and United States-based Goodknow Farms (who has featured in USA Today)

About the Author

This book has been curated by Steve Huyton, an Australian writer/author specialising in art and design. His previous books focus on horology, luxury design, and architecture, and he is a regular contributor to exclusive print magazines, such as Esquire, Luxurious Magazine, and Roche Elite. He publishes on his website at www.totaldesignreviews.com.

 

Release date: 2019
Format: 15,3 x 22,1 cm
Features: hardcover, 208 pages 
Doprava

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (BrnoPraha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Výměna

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.

View full details
Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers
Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers
Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers
Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers
1

Doprava od 2000 Kč zdarma

2

Neomezená doba na výměnu zboží

3

Kamenné pobočky v Praze a Brně

4

Knihy skladem odesíláme ve stejný den