The New Homemade Kitchen - Joseph Shuldiner

Prodejní cena Cena 890,00 Kč Běžná cena Jednotková cena  za 

Včetně daní.

Pokud vaše babička doma zavařovala, fermentovala, sušila ovoce anebo jinak uchovávala potraviny, asi by se divila, že by dnes mohla tyto své dovednosti vyučovat. V Kalifornii dokonce vznikl Institut domácích technologií, kde se těmto technikám věnují na odborné úrovni.

A právě tam vznikla také kniha, která vysvětlí, jak exaktně na to, co vám babička předala v hodně hrubých radách a jednotkách "od oka". Vlastní produkty poté budete moci využít v celkem 250 receptech a vyrobit si třeba vlastní sýr feta.