Výživná kuchařka - Karolína Fourová

Výživná kuchařka Karolíny Fourové nabízí téměř 90 receptů, které vznikly z každodenní praxe: odzkoušené na vlastní rodině, nutričně vyvážené a plné chuti. Každý recept doprovázejí stručné, vědecky podložené informace k surovinám a výživě, díky nimž budete v kuchyni jistější a kreativnější. Tohle není jen kuchařka – je to nový způsob, jak vařit a jíst.

Proč

Debata o tom, co je vlastně zdravé, nikdy neutichá a přitom málokterá kniha dokáže přinést jasno bez dogmat a zbytečných zákazů. Výživná kuchařka to zvládá: kombinuje vědecky ověřené poznatky o výživě s recepty, které si lidé skutečně uvaří. Karolína Fourová navazuje na své bestsellery Jediná kniha o jídle a Výživná kniha o jídle a tentokrát jde ještě dál – každý recept je zároveň malou lekcí o surovinách a jejich vlivu na tělo. 

Kdo za knihou stojí

Karolína Fourová je inženýrka v oboru výživy a kvality potravin a jedna z nejčtenějších českých autorek v oblasti výživy. Proslavila se bestsellerem Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete (původně Nejez blbě) a navázala Výživnou knihou o jídle – obě se staly tituly, ke kterým se čtenáři opakovaně vracejí. Výživná kuchařka je jejím dosud nejpraktičtějším dílem: spojuje to, co ji proslavilo – srozumitelné vysvětlování výživy – s konkrétními recepty odzkoušenými v reálné domácnosti. 

Co v knize najdete

Kniha přináší téměř devadesát receptů seřazených podle druhu jídla – od snídaní a polévek po dezerty a večeře. Každý recept je nutričně vyvážený a doprovází ho krátký vědecky podložený komentář k hlavním surovinám. 

• Recepty odzkoušené na vlastní rodině – funkční pro všední dny i víkendy.

• Výživové informace ke každému receptu – co surovina dělá pro tělo.

• Kapitoly o snídaních, polévkách, hlavních jídlech, svačinách i dezertech.

Jak kniha působí

Výživná kuchařka je pevná vazba s čistou, vzdušnou typografií. Jedná se o komfortní kuchařku, které se dobře drží u sporáku i čte na pohovce. Se svými 352 stranami a hmotností přes kilogram působí solidně – není to útlá brožurka, ale kniha, ke které se vrátíte. 

Pro koho je

Výživná kuchařka je určena lidem, kteří chtějí vařit zdravěji, ale nepotřebují k tomu dietu ani složitá pravidla. Konkrétně ji oceníte, pokud:

• Chcete vařit pro celou rodinu nutričně vyvážená jídla bez kompromisů na chuti.

• Máte rádi, když víte, proč do jídla patří ta která surovina – bez zbytečného kázání.

• Jste fanouškem předchozích knih Karolíny Fourové a čekáte na její první skutečnou kuchařku.

Pro koho není

• Pro ty, kdo hledají rychlou každodenní kuchařku s recepty do 15 minut – část receptů vyžaduje větší časovou investici.

• Pro zkušené nutricionisty nebo odborníky na výživu hledající vědecké publikace – jde o přístupnou popularizaci, ne odborný text.

Proč jsme ji vybrali

Karolína Fourová je autorka, která dokázala v Česku změnit způsob, jak lidé přemýšlejí o jídle – a Výživná kuchařka je logickým vyústěním tohoto projektu. Není to jen kniha na uvaření večeře – je to kniha, která mění způsob, jak se díváte na to, co jíte. A to je přesně ten druh knižního zážitku, pro který Book Therapy existuje.

Závěr

Výživná kuchařka je pro každého, kdo chce vařit chutně a s rozmyslem – bez diet, zákazů a zbytečné složitosti. Pevná vazba s vědecky podloženými recepty z každodenní praxe z ní dělá jeden z nejpraktičtějších knižních dárků pro domácího kuchaře. Pokud jste četli předchozí knihy Karolíny Fourové, tohle je jejich přirozené a dlouho očekávané pokračování.

Přehled 

Autor: Karolína Fourová
Název: Výživná kuchařka
Vydavatel: Esence (Euromedia Group)
ISBN/EAN: 9788028407315
Jazyk: čeština
Počet stran: 352
Rok vydání: 2026
Typ knihy: Brožovaná vazba 
Formát knihy: 183 x 247 mm
Vhodnost jako dárek: ano – ideální pro domácí kuchaře, zdravotně uvědomělé čtenáře a fanoušky Karolíny Fourové

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.