Přejít na informace o produktu
1 z 10

Arabesque Table: Contemporary Recipes from the Arab World

Běžná cena
940,00 Kč
Běžná cena
Výprodejová cena
940,00 Kč

Doprava

DOSTUPNOST ZBOŽÍ

Všechno zboží, které prodáváme, máme skladem a odesíláme obratem. Žádné čekání na centrální sklad...

DOPRAVA

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (BrnoPraha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí zásilky ve svém okolí.

Kurýr doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 15. hodiny v Praze, do 14. hodiny v Brně.

Expresní doručení je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. V pracovní dobu (po-so) odesíláme objednávku obratem, takže ji získáte nejpozději do dvou hodin.

Pokud máte jakoukoliv otázku nebo speciální přání, určitě nás kontaktujte. Vždycky uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč. Do košíku vložte slevový kód "carbonfree".

The Arabesque Table takes inspiration from the traditional food of the Arab world, weaving Reem Kassis's historic research and cultural knowledge with her contemporary interpretations of an ancient, remarkably diverse cuisine.  
 
In her personal, engaging voice, Reem bridges past and present to open up the world of Arabic cooking today, showcasing a mosaic of 130 delicious, accessible home recipes. Organized by primary ingredient, the recipes and vivid photographs bring the dishes to life while her narrative offers not only a sense of taste, but a sense of time and place as well. 

More than just a compilation of modern Arabic recipes, The Arabesque Table celebrates the evolution of Arab cuisine and the stories of cross-cultural connection it recounts, paying tribute to the history and journey that have led to this point. 

With the past on full display in this heavily researched and exciting book, you will find dishes from the Golden Age of Islam: like Narjissiya (a fava bean and egg hash) and  Makmoora (a layered chicken, onion and pine nut pot pie), as well as contemporary and globally inspired interpretations: like Tahini Cheesecake and Caramelized Butternut Squash Fatteh with Za'atar, revealing a cuisine that is vibrant, nourishing, and exciting, but above all, reminding us of how powerful food is in defining the relationship between people, place and identity.

 

Release date: 2021
Format: 246 x 189 x 30 mm
Features: hardcover, 256 pages