{"product_id":"20-minute-meals-real-fast-food","title":"20 Minute Meals: Real Fast Food - Jamie Oliver","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJamie Oliver se vrací k disciplíně, kterou kdysi proslavil: 20 Minute Meals: Real Fast Food přináší 120 receptů na večeři, které jsou na stole do dvaceti minut a vystačí si nejvýš s deseti surovinami. Zapečené těstoviny s rybí náplní, gnocchi peperonata nebo voňavé jehněčí s lilkem ukazují, že rychlé jídlo může chutnat jako z poctivé domácí kuchyně.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProč\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOtázka „co dneska k večeři“ se v pracovním týdnu vrací s železnou pravidelností a málokdo na ni má večer v půl sedmé energii. Jamie Oliver na ni odpovídal už knihami 30-Minute Meals a 15-Minute Meals, nová kuchařka ale stojí na přísnějším a poctivějším pravidle: co se nedalo uvařit do dvaceti minut, do knihy se nedostalo. K rychlosti přidává důraz na vyvážené jídlo, podle nakladatele většina receptů splňuje denní výživová doporučení a řada z nich nabízí verzi s menším množstvím masa nebo úplně bez něj. Na rozdíl od mnoha rychlých kuchařek z poslední doby nepracuje s polotovary ani s jedním zázračným spotřebičem, jen s obyčejnou kuchyní a dobře zvolenými surovinami. Je to kniha pro dobu, kdy chceme jíst lépe, ale nechceme kvůli tomu trávit večery u plotny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKdo za knihou stojí\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJamie Oliver začal vařit v osmi letech v hospodě svých rodičů The Cricketers v essexském Claveringu. Jako mladý kuchař v londýnské River Café si ho všimla televizní produkce a z pořadu The Naked Chef se zrodila jedna z nejvýraznějších kulinářských kariér posledních pětadvaceti let. Celosvětově prodal přes 50 milionů knih a vedle vaření se dlouhodobě věnuje kampaním za zdravější stravování dětí a za to, aby se lidé naučili vařit z čerstvých surovin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCo v knize najdete\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKniha obsahuje 120 receptů rozdělených do deseti kapitol podle hlavní suroviny nebo typu jídla, takže se v ní dá snadno vybírat podle toho, co zrovna leží v lednici. Každý recept pracuje s maximálně deseti surovinami a je postavený tak, aby se zvládl do dvaceti minut. Kniha je v angličtině a volně navazuje na Jamieho dřívější rychlé kuchařky 30-Minute Meals a 15-Minute Meals.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eKuřecí maso na nápaditější způsoby, než je obvyklé pečené stehno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRychlé těstoviny a gnocchi, mezi nimi výrazná gnocchi peperonata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLuštěniny, rýže a nudle jako základ syté večeře během pracovního týdne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSaláty, které obstojí jako plnohodnotný hlavní chod.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRyby a mořské plody včetně Jamieho křížence rybího koláče a zapečených těstovin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVegetariánská jídla, vejce v netradičních podobách, rychlé masové pokrmy jako jehněčí s lilkem a polévky, které zvládnou celou večeři.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJak kniha působí\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNejde o coffee-table knihu k listování na gauči, ale o pracovní kuchařku, která má svoje místo na lince vedle prkénka. Jak bývá u Jamieho posledních knih zvykem, recepty doprovázejí barevné fotografie hotových jídel, které ukazují poctivé domácí porce bez stylingové přehnanosti. Typografie a členění textu míří na rychlou orientaci: krátký seznam surovin, jasný postup a žádné dlouhé úvahy mezi kroky. Celkově působí optimisticky, barevně a prakticky, přesně v duchu toho, co slibuje název.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePro koho je\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKniha se hodí každému, kdo chce vařit doma častěji, ale nemá na to celý večer. Dobře poslouží i jako dárek, protože Jamieho jméno zná skoro každý a rychlé recepty ocení i ti, kdo kuchařky běžně nekupují.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro pracující rodiče, kteří potřebují dostat teplou večeři na stůl hned po příchodu domů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro páry a jednotlivce, kteří chtějí omezit rozvoz jídla a vařit si sami, aniž by u toho trávili hodinu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro ty, kdo chtějí jíst méně masa a hledají vegetariánské večeře, které zasytí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro studenty a začínající kuchaře, kterým jednoduchá pravidla (deset surovin, dvacet minut) dodají jistotu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eJako dárek pro fanoušky Jamieho Olivera, kteří mají doma jeho 30-Minute nebo 15-Minute Meals a rádi se k formátu vrátí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePro koho není\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNe každá dobrá kuchařka sedne každému, a tahle má jasně daný směr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro ty, kdo preferují česky psané kuchařky, bude nutné poradit si s anglickým textem a britskými názvy surovin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePokud hledáte vizuálně okázalou knihu o gastronomii k prohlížení, tato vás spíš potěší v kuchyni než na konferenčním stolku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eZkušení kuchaři, kteří touží po náročných technikách a víkendových projektech, tu najdou spíš spolehlivou každodenní rutinu než výzvu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProč jsme ji vybrali\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eV Book Therapy máme rádi krásné knihy o jídle, ale víme, že nejvíc oblíbená kuchařka v domácnosti bývá ta, která má od vaření ušpiněné stránky. 20 Minute Meals je přesně takový titul: poctivě zpracovaný, přehledný a postavený na receptech, ke kterým se člověk bude vracet týden co týden. Do nabídky přináší praktickou protiváhu k obrazovým a autorským kuchařkám a zároveň jméno, které zná většina zákazníků. Líbí se nám, že rychlost tu není výmluvou pro horší jídlo, ale disciplínou, která nutí vařit chytře. Je to kniha, kterou můžeme s klidem doporučit lidem, kteří o sobě tvrdí, že na vaření nemají čas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZávěr\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e20 Minute Meals je kuchařka pro všední večery, kdy chcete jíst dobře, ale nechcete u plotny strávit hodinu. Jamie Oliver v ní spojuje rychlost, jednoduchost a chuť tak, že se z vaření může stát příjemný konec dne místo další povinnosti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePřehled\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutor:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJamie Oliver\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNázev:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e 20 Minute Meals: Real Fast Food \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVydavatel:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMichael Joseph\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-47499ba9-7fff-80eb-fda0-0adcea715ee5\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN\/EAN:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9780241657850\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJazyk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e angličtina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRok vydání:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePočet stran:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 320\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp knihy:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pevná vazba \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 195 x 252 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVhodnost jako dárek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eano - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideální pro zaneprázdněné domácí kuchaře, mladé rodiny i fanoušky Jamieho Olivera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Slovart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57578167992660,"sku":"9780241657850","price":899.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1538\/3583\/files\/20MinuteMeals_RealFastFood-JamieOliver.webp?v=1792054525","url":"https:\/\/booktherapy.cz\/products\/20-minute-meals-real-fast-food","provider":"Book Therapy","version":"1.0","type":"link"}