Kolekce: Pečení je radost

Dezert je pro mnohé nejoblíbenější část jídla. Ani nedivíme, máme to stejně. Na domácí štrůdl z jablek od babičky nedáte dopustit, ale rádi zkoušíte nové recepty?

Complete Baking je dokonalý průvodce klasickými i moderními zákusky, který vám nejen řekne, co máte dělat, ale také vám to ukáže. Každý z 80 klasických receptů je plně ilustrován fotografiemi všech fází procesu pečení.

Pokud jste fanoušky blogu Jane´s Patisserie, jistě znáte její fenomenální ,,milionářský řez“ – recept, který měl více než 1,2 milionu on-line zhlédnutí, což z něj činí jeden z jejích nejoblíbenějších receptů. V nejnovější kuchařce Jane Dunn najdete desítky jejích nejlepších receptů.

Vanessa Kimbell provozuje The Sourdough School v Northamptonshire, kde vyučuje kváskové pečení a pečení pro studenty z celého světa. Doposud byl kvásek spojován především s pečením chleba, ve svojí nové knize se Vanessa zaměřila na sladké kynuté pečivo. Koláče, sušenky, koblihy, briošky, preclíky…

Vydejte se na Střední východ s nejnovější kuchařkou Salma Hage, jednou z nejoblíbenějších domácích kuchařek. Její autentická sbírka dezertních receptů pro všechny příležitosti vás nadchne pro své neotřelé chuťové kombinace.

Ať už se rozhodnete pro jakýkoliv recept, věříme, že vaši přátelé a rodina vás budou milovat.