Big Mamma Cucina Popolare

Prodejní cena Cena 990,00 Kč Běžná cena Jednotková cena  za 

Včetně daní.

Kniha plná paradoxů? Začneme tím, že za řetezcem úspěsných malých restaurací s italskou kuchyní Big Mamma stojí dva Francouzi. Skutečného věhlasu jejich koncept dosáhl poté, co otevřeli restauraci Gloria v londýnské čtvrti Shoreditch.

Big Mamma Cucina Popolare je kuchařka plná tradice s moderním twistem.